Kulinarik

Un tour de France gastronomique – ein Vormittag im Zeichen der französischen Küche

By 7. Juli 2021 No Comments

„Essen wie Gott in Frankreich“ – Die Leidenschaft der Franzosen für gutes Essen ist ja sprichwörtlich.

Unterstützt von ihren Lehrerinnen Irmgard Bürscher und Elisabeth Irndorfer nahmen es die Schülerinnen und Schüler der IIc mit Klassikern der französischen Küche auf. Das Ergebnis war ein Gaumen- und Augenschmaus. Von Quiche Lorraine und Bouillabaisse über Coq au vin und Salade Niçoise bis hin zu Mousse au Chocolat und Tarte au Citron – beim gemeinsamen Essen fühlten wir uns tatsächlich ein bisschen wie in Frankreich.

Bon appétit!