Da Laura Nöbauer am 3. Oktober 2018 die Prüfung zur Jungsommelière mit Auszeichnung ablegte, vertrat sie unsere Schule am 30. und 31. Jänner beim großen Jungsommelier-Wettbewerb im Kavaliershaus der Tourismusschule Salzburg-Klessheim. Dort durften die 54 besten Jungsommelières und Jungsommeliers Österreichs nicht nur ihre sensorischen Fähigkeiten, sondern auch ihr Wissen und ihre Präsentationsfähigkeiten unter Beweis stellen.